Bircher muesli met rood fruit

Ingrediënten

• 150 gram havervlokken

• 125 milliliter Melkan melk

• 125 milliliter appelsap

• 250 milliliter Melkan volle yoghurt

• 1 eetlepel citroensap

• 1 handje zaden, zoals zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaad

• 1 handje gemengde noten, zoals blanke hazelnoten, amandelen, walnoten (gehakt)

• 50 gram aardbeien (in plakjes)

• 50 gram frambozen

• 50 gram rode bessen

• ca. 4 eetlepels honing

Bereiden

Meng de havervlokken, melk en appelsap en zet afgedekt een nacht in de koelkast.

Roer voor het serveren de yoghurt en het citroensap erdoor en verdeel de muesli over 4 kommen.

Verdeel de zaden, noten, aardbeien, frambozen en rode bessen over de kommen en druppel de honing erover.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)