Green bowl
2 personen, 10 min.
Ingrediënten
- 400 gram Melkan magere kwark
- 1 avocado (in blokjes)
- 1 sinaasappel (geschild, in partjes)
- 100 gram mango (in blokjes)
- 1/2 bosje munt (alleen de blaadjes)
- 10 blaadjes spinazie (panklaar)
- verse ananas (in reepjes) (topping)
- 1 handje bosbes (topping)
- 25 amandelen (grof gehakt) (topping)
- 6 muntblaadjes (om te garneren
Bereiden
Meng alle ingrediënten voor de bowl in de kom van een blender of keuken machine en mix tot een smoothie.
Verdeel over 2 kommen en garneer de green bowl met de ingrediënten voor de topping.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
Energie
485 kcal
Koolhydraten
21 g
Eiwit
23 g
Vet (waarvan verzadigd)
27 g (3 g)
Dit recept komt van Boodschappen