Green bowl

Ingrediënten

• 400 gram Melkan magere kwark

• 1 avocado (in blokjes)

• 1 sinaasappel (geschild, in partjes)

• 100 gram mango (in blokjes)

• 1/2 bosje munt (alleen de blaadjes)

• 10 blaadjes spinazie (panklaar)

• verse ananas (in reepjes) (topping)

• 1 handje bosbes (topping)

• 25 amandelen (grof gehakt) (topping)

• 6 muntblaadjes (om te garneren)

Bereiden

Meng alle ingrediënten voor de bowl in de kom van een blender of keuken­ machine en mix tot een smoothie.

Verdeel over 2 kommen en garneer de green bowl met de ingrediënten voor de topping.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)