Hemelse havermoutpap met amandeldrink

1 persoon, 10 min.


Ingredi├źnten

  • 250 milliliter Melkan amandeldrink
  • 75 gram havermoutvlokken

  • 1 mespunt kaneelpoeder

  • 2 takjes munt (fijngehakt, alleen de blaadjes)

  • honing

  • 1 appel (geschild, in stukjes)

  • 1/2 citroen (uitgeperst)

  • 20 gram amandelen (grof gehakt, met vlies)


Bereiden

Breng de amandeldrink met de havermout en de kaneel in een kleine pan aan de kook en laat circa 3 minuten koken.

Neem de pan van het vuur en voeg de munt toe. Breng op smaak met honing.

Besprenkel de stukjes appel met citroensap en voeg ze toe aan de havermoutpap. Laat circa 1 minuut afkoelen en voeg de amandelen toe.


Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)

Energie

590 kcal

Koolhydraten

82 g

Eiwit

15 g

Vet (waarvan verzadigd)

20 g (2 g)

Dit recept komt van Boodschappen