Deel het recept:

Perzikdessert van perzikkwark, eierschuim en witte chocolade

4 personen, 20 min.
Ingrediƫnten
Bereiden

Rooster het amandelschaafsel in een droge, hete koekenpan goudbruin en laat afkoelen. Pureer de perziken met een staafmixer en verdeel deze coulis over de bodem van 4 glazen.
Schep de chocolade door de kwark. Verdeel de kwark over de perzikpuree en maak af met de schuimpjes en amandelen. Serveer direct.

Tips
  • Nog lekkerder met een dot vers geklopte Melkan room.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
Energie
0 kcal
Koolhydraten
0 g
Eiwit
0 g
Vet (waarvan verzadigd)
0 g (0 g)