Tosti met avocado, mangochutney en oude kaas

4 personen, 10 min.


Ingrediënten


Bereiden

Beleg de boterhammen met een plak kaas en daarop een paar schijfjes avocado.

Schep hier de mangochutney (of abrikozenjam) op en een paar plakjes tomaat.

Dek af met nog een plak oude kaas en 4 andere boterhammen.

Bestrijk de buitenkanten van het brood licht met wat boter en bak ze in de grillpan of contactgrill aan beide kanten bruin.


Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)

Energie

390 kcal

Koolhydraten

41 g

Eiwit

12 g

Vet (waarvan verzadigd)

19 g (9 g)

Dit recept komt van Boodschappen