Yellow bowl

Ingrediënten

• 300 milliliter Melkan Griekse yoghurt of
• 100 milliliter Melkan kokosdrink

• 2 bananen (gepeld, in blokjes, ingevroren)

• 100 gram ananasstukjes

• 1/2 limoen (uitgeperst)

• 1 handje bramen (topping)

• 25 gram cruesli (topping)

• 3 eetlepels kokosrasp (topping)

• limoenrasp (topping)

Bereiden

Meng alle ingrediënten voor de bowl in de kom van een blender of keukenmachine en mix tot een smoothie.

Verdeel over 2 kommen en garneer de yellow bowl met de ingrediënten voor de topping.

Tips

• Altijd handig om in je diepvries te hebben: banaan. Zo zit je nooit met te groene of rijpe bananen en wanneer je de bevroren banaan pureert voor een smoothie(bowl) wordt deze lekker koud en wat dikker van structuur.
• Vries de plakjes of blokjes banaan wel eerst los in om een grote klont te voorkomen. Eenmaal ingevroren kun je ze in een diepvriesbakje of -zakje een paar maanden bewaren.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)