Yoghurt-fruitplakken met witte chocolade

Ingrediënten

• 50 gram witte chocolade

• 500 gram Melkan (vanille)yoghurt of
• 500 gram Melkan vanillekwark

• 1/2 kiwi (in dunne plakjes)

• 1/2 perzik (in dunne plakjes)

• 50 gram bramen

• 50 gram rode bessen

• bakpapier

Bereiden

Smelt de witte chocolade au bain-marie.

Schenk de vanilleyoghurt op het bakpapier op een plaat of snijplank die in je diepvries past.

Verdeel het fruit erover en besprenkel met de gesmolten witte chocolade. Zet de bakplaat minimaal 4 uur in de diepvries.

Breek de fruitplak vlak voor het serveren in grove stukken en serveer direct.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)